The Naked Pint - An unadulterated guide to craft beer
Skrevet av Tor A Engen"The Naked Pint" er en definitiv ener på håndtverker brygging som hedrer øl for hva det virkelig er: sofistikert, komplisert og smakfull.
Dekker alt fra øl-historie til vitenskapen bak øl, mat og øl, paring, smaker og hjemmebrygging.
Perozzi og Beaune stripper USAs favoritt drikke til sin ekte form.
Enten du nettopp har begynt å lure på hvordan livet er utenfor iskald six-pack eller allerede har oppdaget din favoritt Porter eller IPA.
"The Naked Pint" hjelper å grave opp den kraften som kommer fram ved å vite ale fra lager.
Tilleggsinformasjon
-
Utgivelse
- Forfatter: Christina Perozzi, Hallie Beaune
- Utgiver: Perigee Trade
- ISBN: 0399161325
- Antall sider: 336
- Førsteutgave(År): 2009
- Språk(utgitt): Engelsk
- Medieformat: Paperback