Dag Engen

Dag Engen

onsdag, 03 september 2014 19:23 In Ølpressen Tags

Bryggeribråk er ein ærefull kamp om å bli det bryggeriet i Norge som er best til å setje øl til mat. Det går enkelt føre seg i form av duellar - trerettars middagar på Håndverkerstuene i Oslo,

torsdag, 28 august 2014 19:34 In Presseklipp Tags

Kombinasjonen økonomiske straffetiltak og dårligere tider i Russland rammer dansk ølgigant hardt.

lørdag, 16 august 2014 10:22 In Ølpressen Tags

NES: Øl er ikke bare fyll. Det er også kultur, historie og tradisjon. Nå inviteres nesbuene til å lære mer om denne drikken.

mandag, 18 august 2014 00:00 In Ølpressen Tags

Hjemmebrygging av øl har nærmest blitt en folkesport i Norge. Jorg Solheim og kameratene startet opp for å lage billigere øl. For noen måneder siden ble han kåret til «Årets hjemmebrygger 2013».

søndag, 17 august 2014 00:00 In Presseklipp Tags

Salget av øl har tatt seg kraftig opp i sommer – og salget av alkoholfrie dråper øker spesielt mye.

tirsdag, 12 august 2014 19:51 In Presseklipp Tags

En av landets eldste tradisjoner, hjemmebrygging av øl, er i vinden som aldri før. Det brygges i fjøs, kjellere, kjøkken og på terrasser over hele landet. Norbrygg, Norsk hjemmebryggerforening, samler 3000 av de glade bryggerne og er dermed landets største i sitt slag.

lørdag, 16 august 2014 00:00 In Ølpressen Tags

 Fra denne låven håper Hans Ellef Wettre d.y. (38) snarest mulig å starte brygging av IPA og annet håndbrygget øl fra mikrobryggeriet Wettre Bryggeri AS.

lørdag, 16 august 2014 00:00 In Presseklipp Tags

 Trollbryggeriet i Liabygda i Stranda kommune har auka produksjonen med 30 prosent det siste året.

fredag, 15 august 2014 00:00 In Ølpressen Tags

Ja, ja. Det stemmer at vi skal åpne ølbar, sier Mike Murphy, som til daglig er bryggerimester ved Lervig Aktiebryggeri, til RA.
Det er nettstedet Godt i glasset som bringer nyheten om at en av Norges og kanskje verdens dyktigste ølbryggere skal by på mer enn det han lager selv.

Mike Murphy har fått med seg et kobbel med ølhunder og åpner ølbar i de gamle lokalene til Tou Bryggeri i Lervig.

fredag, 15 august 2014 00:00 In Presseklipp Tags

 Hansa Borg har hatt sin sterkeste sommer noensinne som følge av det fine været. Også konkurrenten Ringnes tror det blir rekordomsetning.