Dag Engen

Dag Engen

onsdag, 27 november 2013 11:37 In Presseklipp Tags

Japansk tappetårn-robot til barer som kan helles seks øl på tolv sekunder

onsdag, 27 november 2013 11:19 In Presseklipp Tags

Bryggeriet Brewmeister i Moray i Skottland bak sterkøl . I tillegg har bryggeriet også rekorden for den sterkeste øl i Armageddon på 65%. Men kundene  kritiserte ølet for ikke å være sterk nok i smak .

onsdag, 27 november 2013 10:39 In Artikler Tags

Skummet i en øl består i hovedsak av proteinstoffer som kommer fra malten som ølet er brygget på.

onsdag, 27 november 2013 10:29 In Artikler Tags

 

Hjemmebryggeren på Vestlandet, juleølelskeren og andre ølhunder med norske ølmerker i hånden, tror gjerne at de drikker norske varer. Det gjør de nok ikke, men nå vil forskere og kornprodusenter rette på dette.

tirsdag, 26 november 2013 22:08 In Presseklipp Tags

De har satt seg fore å skape historie med å gi Stjørdal sitt første bryggeri.

Nå starter de Stjørdalsbryggeriet AS.

tirsdag, 26 november 2013 21:57 In Presseklipp Tags

Ølsuksessen Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri i Grimstad er i spill. Hansa Borg blir nevnt som den mulige kjøperen av en aksjepost på rundt 70 prosent.

tirsdag, 26 november 2013 10:24 In Presseklipp Tags

Fredag kveld var det tradisjonen tro juleølsmaking på Café Brandstrup. Gjestene er enige: - Det blir ingen jul uten!

tirsdag, 26 november 2013 10:08 In Presseklipp Tags

Lørdag ettermiddag var det en jevn trafikk opp til andre etasje på Hotell Norge. Ni hjemmebryggerier fra Lillesand og omegn konkurrerte mot hverandre i flere kategorier, mens et velvillig publikum fikk smake et hav av spennende ølsorter.

mandag, 25 november 2013 23:44 In Presseklipp Tags

Mack bryggeri vil fremdeles markedsføre seg som verdens nordligste bryggeri, sier administrerende direktør Harald Bredrup.

mandag, 25 november 2013 23:36 In Presseklipp Tags

Bryggeriplanene i Finnmark blir minst et halvt år forsinket.