Makrellfilet med pepperrot, agurk, kapers

Dette er super sommermat og er fort og lett å lage

Tilleggsinformasjon

  • Antall persjoner: 4
  • Vanskelighetsgrad: Enkel
  • Ingredienser:

    300 gram røkt makrell filet
    1 ss pepperrot (fra en krukke)
    2 ss majones
    6 ss skrellet agurk i terninger
    1 ss små kapers
    2 ss hakket frisk gressløk
    ristet baguette skiver
    pepper og salt etter smak



  • Fremgangsmåte:

    Fjern eventuelle gjenværende fiskebein fra makrellfilet med pinsett og riv den i bpasse biter med en gaffel. ha fisken I en bolle 
    Riv pepperot eller har du revet blander du sammen med majonesen Kutt
    terninger av agurk og sammen med kapers og bland med fisken og majonesen.
    Krydre med pepper og salt. serveres På ristet baguetteskiver 

  • Behandlingstid

  • Forbereding: 10 min
  • Tips:

    Når du blander ingrediensene blan forsiktig for du øndker at fisken er i biter og ikke mos.
    Du kan bruke postei former (butterdeig) massen blir litt grå så man kan spite den opp med lit farge og fasong ,
    pynt med hakket gressløk. og cherry tomat og sitron

    server gjerne med litt seterrømme vedsidenav

  • Drikkeanbefalinger:

    Westmalle Trappist Tripel

  • Kilde(Oppskrift): http://www.biercuisine.nl
Lest 2589 ganger Sist redigert mandag, 16 juni 2014 20:43