Antwerpens historiske Seefbier sikret enda en award
Belgias Seefbier, en Antwerpen skapelse, vant en gullmedalje i Global Craft Beer Awards i Berlin
Det er nok en anerkjennelse for det " legendariske øl ", som har tidligere vunnet priser i World Beer Cup i USA og verden Beer Awards i Storbritannia.
Nyheten ble sluppet av Antwerp Brewery " Brouw Compagnie "
Den siste premien er spesiell, fordi juryen i Berlin består av bryggere.
Arrangementet i Berlin ble organisert av Global Association of Craft Beer Brewers.
Historie
Seefbier er en historisk regionalt øl fra Antwerpen. øltypen ble brygget av dusinvis av bryggerier i og rundt byen, og var den mest populære ølet i regionen i over hundre år, " Seefhoek ". Ølet forsvant etter første verdenskrig. Det virket som det aldri ville komme tilbake igjen siden oppskriften syntes å ha gått tapt, men oppskriften ble gjenfunnet og Seefbier fikk et nytt liv i 2012.
Tilleggsinformasjon
- Link: http://deredactie.be/cm/vrtnieuws.english/Culture/140726_Seefbier-award
- Kilde: deredactie.be
- Forfatter Presseklipp: Michaël Torfs
- Land: Belgia