Michael Jackson Stora boken om öl

Lær alt om hvordan ulike øl smaker og ingrediensene de inneholder,
fra en  München Lage med malt smak til den fruktige
belgiske Hveteølen eller humlen  i et amerikansk øl.

Les om hvordan du kan kombinere øl til retter laget av oksekjøtt, svinekjøtt og fjærfe, sjømat og grønnsaker, og til og med desserter med frukt eller sjokolade.

(Norsk: Den store øl boken)

Tilleggsinformasjon

  • Utgivelse

  • Forfatter: Michael Jackson
  • Utgiver: Dorling kindersley ltd
  • ISBN: 9100569003
  • Antall sider: 192
  • Førsteutgave(År): 1998
  • Språk(utgitt): Norsk, Svensk, Engelsk
  • Medieformat: Innbunnet
  • Original tittel: The beer companion
  • Original ISBN: 1857321812
Lest 1091 ganger Sist redigert torsdag, 08 august 2013 22:54