Viser at øl er mye mer enn bare pils og at øl og vin ikke konkurrerer. Gir deg 40 desserter med øl i seg.

• Forteller at øl er bittert, søtt og syrlig som masse desserter.
•  Gir deg oppskrifter du garantert ikke har smakt før!
• Bringer deg kjente og kjære oppskrifter som bløtkake, karamellpudding, is og vafler med ny vri!
• Har oppskrifter som er prøvet med minimum to og maksimum 6 øl som smakssetter pr. dessert.
• Har et eget kapittel om ost og øl.
• Gir generelle og spesielle anbefalinger av både øl og vin som drikke til dessertene.
• Inneholder oppskrifter hvor vi har smakt på hver dessert med 7 dessertviner og minimum 13 øl.
• Gir grunnleggende kunnskap om øl som drikke og smakstilsetter i mat.