søndag, 23 november 2014 10:32

Brewing Battles: A History of American Beer

Skrevet av 
Ranger denne artikkelen
(0 Stemmer)

Boken er omfattende historien om den amerikanske bryggeriindustrien og dens ledende figurer, fra sin koloniale begynnelse til i dag.

Selv dagens øl-selskaper har sine røtter før forbudtstiden, den historiske utviklingen siden opphevingen har påvirket industrien som helhet, bryggerier også dens smak og vaner til øl-forbrukere.

Tilleggsinformasjon

  • Utgivelse

  • Forfatter: Amy Mittelman
  • Utgiver: Algora Publishing
  • ISBN: 0875865739
  • Antall sider: 248
  • Førsteutgave(År): 2007
  • Språk(utgitt): Engelsk
  • Medieformat: Innbunnet
Lest 1361 ganger Sist redigert tirsdag, 25 november 2014 00:16