torsdag, 20 november 2014 08:25

Beer Is Proof God Loves Us: Reaching for the Soul of Beer and Brewing

Skrevet av 
Ranger denne artikkelen
(0 Stemmer)

"Beer is proof god love us" er en morsom, engasjerende, og rett og slett gledelig studie av øl og brygging.

Bamforth presenterer en omfattende sosiale historien til øl: hvor den kom fra, hvor brygge virksomheten står nå, og hva fremtiden vil bringe.

Bamforth forklarer også hva fremveksten av nye håndverker bryggerier betyr for øl-drikkere, og hva de nyeste globale trender vil ha på øl forbruket.

Boken avslutter med en titt inn i fremtiden og viser hvordan miljøspørsmål vil endre bryggeriindustrien og adressere radikale nye tilnærminger til brygging.

Tilleggsinformasjon

  • Utgivelse

  • Forfatter: Charles W. Bamforth
  • Utgiver: FT Press
  • ISBN: 0137065078
  • Antall sider: 304
  • Førsteutgave(År): 2010
  • Språk(utgitt): Engelsk
  • Medieformat: Innbunnet
Lest 451 ganger Sist redigert tirsdag, 25 november 2014 00:05