Brew Chem 101 - The basic of homebrewing chemistry
-
Skriftstørrelse
Mindre skrift
Større skrift
- Skriv ut
- E-post
En kjemibok for ølbrygging. Tar for seg ioner i vann, gjæringskjemi, usmaker og kildene til dem, mesking og lakking. Til slutt, litt om smaking av øl.
Tilleggsinformasjon
-
Utgivelse
- Forfatter: Lee W. Janson
- Utgiver: Storey Publishing
- ISBN: 9780882669403
- Antall sider: 128
- Førsteutgave(År): 1996
-
Språk(utgitt):
-
Medieformat:
- Nettside: http://
Publisert i
Brygging