Her samler vi artikler, enten publisert på vår egen side, eller interessante artikler vi mener er interessante publisert andre steder.

Publisert i Reisebrev
Når jeg er langt hjemmefra , blir jeg en kulturell kameleon. Jeg spiser og drikker regionale spesialiteter med velbehag , fest på biff og rødvin i Toscana og dytter ned…
lørdag, 14 september 2013 16:18

Brygger opp til kamp

Publisert i Presseklipp
Mike Murphy er forbanna. Og han nekter å holde kjeft om det. ”As long as we let these industrial bullies get away with this shit they will continue to hurt…
tirsdag, 27 august 2013 19:13

Øl og glass

Publisert i Presseklipp
Et ølglass er beregnet til øl og skal ikke brukes til melk eller andre drikker. Melk inneholder fett og dette ødelegger skummet i ølet. En vanlig vaskemaskin er heller ikke…
Publisert i Om øl / mat
Et tema som Zythos følger opp regelmessig er fenomenet "etikett øl". Etikett-øl: "er et øl som har (for eksempel farge, smak og lukt) som angivelig tidligere har blitt produsert eller…
Publisert i Smaking / Vurdering
Hvordan smaker man øl? Hvordan man smaker øl er ganske individuelt, men noen saker som man bør tenke på for å få med seg så mye som mulig av ølets preg og egenskaper.
Publisert i Smaking / Vurdering
ølsmaking: For å prøve og sammenligne ø; å vurdere og beskrive utseende, aroma og smak; og for å skaffe seg referanser gjennom erfaring.
Side 4 av 4