Her samler vi artikler, enten publisert på vår egen side, eller interessante artikler vi mener er interessante publisert andre steder.

Publisert i Leserinnlegg
Som økonomisk rådgiver for et bryggeri ville et forslag om å putte alt øl på boks ikke skapt stor oppstandelse eller større betenkeligheter, men som forbruker burde man være litt…
Publisert i Kunnskap/Historie
Ølet sto sentralt i førkristen julefeiring. Godt øl og mye øl, drukket av fine horn.
Publisert i Kunnskap/Historie
Før i tida feiret man ikke jul; man drakk jul. Det handler om rituell minnedrikking av juleøl; først for de norrøne gudene og døde venner og slektninger, senere for Jesus…
Publisert i Kunnskap/Historie
 Øl var trolig den første alkoholholdige drikken menneskene laget, og bidro til at våre forfedre ga opp nomadelivet.
Publisert i Kunnskap/Historie
Juleøltestene i media blir ofte kommentert av de ølinteresserte, også her på Ølportalen. Hva mener så smakspanelene selv om testene?
Publisert i Kunnskap/Historie
Dagen for den store øltesten er her Thomasmesse var den store dagen for å teste om årets juleøl holdt mål. Forskere prøver nå å finne tilbake til de virkelig tradisjonelle…
Publisert i Kunnskap/Historie
Når forbrukerorganisasjonen Äkta spurte noen av de svenske bryggeriene hva øl inneholder fikk de umiddelbar respons.
Publisert i Politikk
Fastsatt av Sosial- og helsedepartementet (nå Helse- og omsorgsdepartementet) 21. desember 1993 med hjemmel i lov 19. desember 2003 nr. 124 om matproduksjon og mattrygghet
Publisert i Kunnskap/Historie
Det er stor variasjon i mengden kalorier og karbohydrater i øl. Aller minst er det i såkalt liteøl med alkoholprosent som vanlig pils.
Publisert i Politikk
Du kan ta med deg varer til en samlet verdi av 6.000 kroner toll- og avgiftsfritt hvis du har vært ute av Norge i minst 24 timer. Har du vært…
Publisert i Råd og tips
Hva med og prøve det lokale ølet?
Publisert i Linker
Norsk alkoholpolitikk til felles beste...

Tilleggsinformasjon

Publisert i Linker
Kapittel 1. Mellommenns adgang til å oppta bestilling på alkoholholdig drikk

Tilleggsinformasjon

Publisert i Reisebrev
jeg vil tippe at samtlige innbyggere – i alle fall de mannlige – befinner seg på puben. Vi hilser høflig, men blir møtt av svært skeptiske blikk.
Publisert i Kunnskap/Historie
Dette elementet er en støvel eller sko-formet enhet for oppvarming ale.Man plaserer tåa (fotbladet) i den varme peisen og varmer ølet(ale).I England var det vanlig å varme ale på vinterstid…
Publisert i Kunnskap/Historie
Hvordan identifisere en tysk Stein